DISFRUTA LA VERSATILIDAD DE LOS VINOS DE ARGENTINA
Argentina se ha consolidado como uno de los grandes referentes vitivinícolas del mundo, gracias a la diversidad de sus climas y suelos, que van desde los valles altos de la Cordillera de los Andes hasta regiones más templadas y fértiles. Esta riqueza geográfica permite elaborar vinos con gran carácter, intensidad aromática y equilibrio, reflejando en cada copa la identidad única de su tierra y la pasión de sus productores.
Séptima Chardonnay
Ubicada en el corazón de Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza, esta bodega forma parte de una tradición vitivinícola que combina el espíritu innovador con el respeto por la herencia mendocina. En este entorno privilegiado, a los pies de la Cordillera de los Andes, nace un Chardonnay que refleja la experiencia acumulada a lo largo de años de trabajo, la búsqueda constante de calidad y la expresión auténtica del terruño argentino.
NOTAS DE CATA
Vista: Amarillo intenso con destellos dorados y reflejos verdosos brillantes.
Olfato: Aromas frescos y complejos, con frutas maduras como durazno, ananá, melón y banana, acompañadas de notas cítricas. Se perciben matices de miel, vainilla y un sutil tostado, que aportan elegancia y gran expresión varietal.
Gusto: Untuoso y concentrado, con buena acidez y sabores frescos de frutas cítricas. Presenta notas de nueces y almendras tostadas, logrando un vino equilibrado, pleno en boca y de largo final.
MARIDAJES RECOMENDADOS
Este vino es versátil y elegante, ideal para acompañar carnes blancas jugosas como pollo al horno o pavo relleno, así como pescados grasos y frescos —desde salmón a la plancha hasta lubina al vapor— y una gran variedad de mariscos, ya sea a la parrilla, al ajillo o en preparaciones más frescas como ceviches. Resalta la suavidad y complejidad de quesos semimaduros como gouda, edam o manchego joven, y armoniza con la delicadeza de carnes frías de calidad, como jamón serrano, lomo ahumado o pastrami fino. También se disfruta en aperitivos elegantes y comidas ligeras que busquen realzar la frescura del vino.
Disfruta, experimenta y descubre tus combinaciones favoritas. ¡Salud!
Perdriel Series Malbec
Enclavada en una de las zonas vitivinícolas más reconocidas de Mendoza, esta bodega combina tradición y dedicación para dar vida a vinos que expresan con autenticidad su origen. El Perdriel Series Malbec nace de viñedos privilegiados al pie de la Cordillera de los Andes, donde la combinación de altitud, clima y suelos pedregosos otorga carácter, intensidad y elegancia a cada cosecha, reflejando fielmente la esencia del terruño mendocino.
NOTAS DE CATA
Vista: Color rojo rubí profundo con atractivos matices púrpura.
Olfato: Intensos aromas a frutos rojos maduros como ciruelas y cerezas, acompañados de sutiles notas especiadas y toques de tabaco que aportan complejidad
Gusto: Entrada suave y sedosa, con buen cuerpo y estructura. Taninos redondos y un final prolongado que deja sensaciones cálidas y agradables.
MARIDAJES RECOMENDADOS
Perfecto para acompañar carnes rojas jugosas y condimentadas, como cortes a la parrilla, lomo en salsa o cordero especiado. Su estructura lo hace ideal para platos de cocción lenta como estofados, guisos rústicos o ragús, donde la intensidad del vino realza los sabores. Armoniza de manera especial con quesos semimaduros como gouda, emmental o manchego joven, así como con embutidos curados y charcutería fina. También puede disfrutarse junto a recetas que incluyan hierbas aromáticas, aportando un equilibrio elegante entre el plato y el vino.
Disfruta, experimenta y descubre tus combinaciones favoritas. ¡Salud!
Reserva Malbec Del Fin Del Mundo
Proveniente de la Patagonia argentina, en una región donde el clima fresco y los vientos constantes moldean el carácter de la vid, este Malbec es fruto de una bodega pionera en llevar la vitivinicultura a estas latitudes extremas. El Reserva Malbec Del Fin del Mundo refleja la personalidad única de su terruño, combinando concentración, elegancia y una identidad inconfundible que ha posicionado a la Patagonia como una de las joyas enológicas del país.
NOTAS DE CATA
Vista: Rojo profundo con reflejos violetas brillantes.
Olfato: Elegante aroma floral a violetas, acompañado de notas frutadas a ciruela madura. Se suman delicadas reminiscencias de chocolate, tabaco y vainilla que aportan complejidad y calidez.
Gusto: Frutado y amable, con equilibrio entre acidez y cuerpo. Presenta buen volumen en boca, rica acidez y taninos suaves que conducen a un final largo y persistente.
MARIDAJES RECOMENDADOS
Un vino versátil y sofisticado que armoniza con carnes rojas a la parrilla, como bife de chorizo o asado de tira, así como cortes de cordero al horno con hierbas aromáticas. Su riqueza de matices combina a la perfección con pastas rellenas en salsas intensas, estofados y platos de caza menor. Los quesos maduros o semimaduros como provolone, gouda curado o parmesano resaltan su carácter. También puede disfrutarse junto a embutidos finos y preparaciones que incluyan un toque de cacao o especias dulces, potenciando su elegancia natural.
Disfruta, experimenta y descubre tus combinaciones favoritas. ¡Salud!
